BRUICE CHIMICA ORGANICA PDF

Note a margine e riferimenti biografici lungo tutto il testo. Le note a margine richiamano i principi importanti e sottolineano punti chiave per facilitare un ripasso. I riferimenti biografici forniscono ulteriori elementi sulla storia della chimica e su coloro che vi hanno contribuito. Strutture tridimensionali di molecole organiche e composti. Elementi di chimica generale: la struttura elettronica e il legame covalente 2.

Author:Mauzragore Taushicage
Country:Equatorial Guinea
Language:English (Spanish)
Genre:Art
Published (Last):26 December 2017
Pages:441
PDF File Size:10.11 Mb
ePub File Size:3.50 Mb
ISBN:703-2-66907-266-6
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Il volume, giunto alla III edizione, contiene numerosi esercizi svolti, tutorial e sezioni dedicate alle strategie da utilizzare per affrontare gli argomenti trattati. Il testo presenta anche una ricca parte di chimica bioorganica, dove le reazioni che avvengono negli organismi viventi vengono esplicitamente confrontate con le reazioni organiche studiate nella prima parte del libro.

Elementi di chimica generale: struttura elettronica e legame 2. Acidi e basi: concetti fondamentali nella chimica organica 3.

Isomeri: la disposizione degli atomi nello spazio 5. Le reazioni degli alcheni 7. Le reazioni degli alchini 8. Reazioni di sostituzione ed eliminazione degli alogenuri alchilici Reazioni di alcoli, eteri, epossidi, ammine e composti contenenti zolfo Composti organometallici Spettroscopia NMR Reazioni degli acidi carbossilici e dei derivati degli acidi carbossilici Reazioni delle aldeidi e dei chetoni Reazioni al carbonio alfa Reazioni del benzene e dei benzeni sostituiti Reazioni delle ammine e dei composti eterociclici La chimica organica dei carboidrati Amminoacidi, peptidi e proteine La catalisi nelle reazioni organiche e nelle reazioni enzimatiche La chimica organica dei coenzimi, composti derivati dalle vitamine La chimica organica delle vie metaboliche La chimica organica dei lipidi La chimica organica degli acidi nucleici Polimeri di sintesi.

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Elementi di chimica organica

In particolare, i composti organici contenenti atomi metallici direttamente legati ad atomi di carbonio sono detti metallorganici od organo-metallici; tra i metallorganici si annoverano gli organo-litio , -sodio, -magnesio, -manganese, -mercurio, -piombo, -tallio, -zinco. Alcheni e alchini sono simili agli alcani, ma presentano rispettivamente doppi e tripli legami. Gli alogenuri alchilici sono derivati direttamente dagli idrocarburi alifatici aggiungendo atomi di alogeno ; allo stesso modo, dagli idrocarburi aromatici si ottengono gli alogenuri arilici. Carbonio, idrogeno e ossigeno possono formare due classi di composti caratterizzati dal gruppo ossidrilico -OH : gli alcoli e i fenoli composti aromatici.

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